ЗИМНЕЕ МЕНЮ!
Сегодня 1 декабря - пришла долгожданная зима! БРРР...!
Как же нам встретить ВЕСНУ здоровыми, помолодевшими, бодрыми и счастливыми?!
Сейчас подумаем...!
Эту зиму наша бабуля решила обойтись без любимых всеми маринадов, а заготовила только солёные овощи и варенье ...
Что ж , попробуем...
ПОНЕДЕЛЬНИК. Перед завтраком натощак - йогурт с абрикосами -всем.
Завтрак: Кофе со сливками или чёрный чай с абрикосовым варением, бутерброд из пшеничного батона с говяжьим языком и солёным огурчиком или макаронная запеканка с творогом (по желанию), грецкий орех - всем, кроме бабули ( у неё сегодня начинается рождественский пост), поэтому она свой завтрак начинает с 1/2 чайной ложки облепихового масла, а потом зелёный чай с абрикосовым рулетом.
Обед: Щи из квашенной капусты на говяжьем бульоне,плов из говядины, узвар из сухофруктов с абрикосовым рулетом - для всех.
Ужин: запечёная курица с рисом и солёными огурчиками, помидорами или мочёными яблоками (по желанию), зелёный чай с абрикосовым вареньем и овсяным печеньем - для всех.
ВТОРНИК. Натощак - йогурт со сливой.
Завтрак: Чёрный чай со сливовым вареньем и бутерброд с бужениной или с сыром (по желанию) , грецкий орех - для всех, бабуля повторяет вчерашний завтрак.
Обед: рисовый суп на говяжьем бульоне, говяжьи тефтели с соленьями, узвар из сухофруктов с маковой булочкой - для всех.
Ужин: жаркое из курицы с квашеной капустой, зелёный чай с маковым рулетом - для всех.
СРЕДА. Натощак - йогурт с вишней - для всех.
Завтрак: Кофе с молоком или чёрный чай с вишнёвым вареньем, бутерброд с чёрной икрой или сыром (по желанию), грецкий орех.
Бабулин сегодняшний завтрак - зелёный чай с лимоном.
Обед: куриный бульон с яичной лапшой, запечёная рыба с соленьями, узвар из сухофруктов с вишнёвым рулетом - для всех.
Ужин: салат из кальмаров и морской капусты с запечёной картошкой, зелёный чай с ореховым печеньем.
ЧЕТВЕРГ. Натощак - йогурт с виноградом.
Завтрак: овсяная молочная каша или бутерброд с бужениной и огурчиком, чёрный чай с виноградным рулетом, грецкий орех - для всех.
Обед: рассольник на говяжьем бульоне, говяжьи тефтели, узвар из сухофруктов и маковым рулетом - для всех.
Ужин: картофельная запеканка с говядиной и соленьями, зелёный чай с овсяным печеньем - для всех.
ПЯТНИЦА. Натощак - йогурт со сливой.
Завтрак: Чёрный чай с маковым рулетом, грецкий орех - для всех.
Обед: постные щи из квашеной капусты, запечёная рыба с картофельным пюре, узвар из сухофруктов с лимонным рулетом - для всех.
Ужин: луковые котлеты с гречкой и соленьями, зелёный чай с лимонным рулетом - для всех.
Наконец-то, выходные! Завтра - на дачу!!!...
Ух и покатаемся на лыжах и на санках , а ещё обязательно попаримся в баньке с берёзовым и липовым веничком!
А ужин наши мужчины обещали нам особенный - результат их долгожданной охоты.
